立冬，是二十四節氣中的第十九個節氣，也是冬季的第一個節氣。每年公歷11月7日前后，太陽到達黃經225度時即為立冬。“立”，是“開始”的意思；“冬”，則意味著“終、藏”。因此，立冬的真正含義，是萬物開始進入收藏狀態，天地從此進入冬眠之境。
一、立冬的節氣特點：寒意漸濃，萬物收藏
古人云：“立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。”立冬之后，陽氣潛藏，陰氣漸盛，天地氣候由涼轉寒。此時氣溫明顯下降，北方常有初雪，南方也開始感到陣陣寒意。
自然界進入“閉藏”狀態：樹木凋零，蟲鳥潛伏，農作物收割完畢，田地開始冬休。人們也應順應時節，早睡晚起，注意保暖，減少勞作，養精蓄銳，為來年積蓄能量。
從中醫養生角度看，立冬后人體陽氣內斂，正是補腎養藏、強身防寒的好時機，因此古人有“立冬進補，來年打虎”的說法。
二、立冬的“三候”特征：自然萬象顯季節更替
古人將每個節氣分為三候，以觀察自然變化。立冬三候如下：
一候水始冰：氣溫驟降，水面開始結冰。
二候地始凍：大地寒氣凝結，土地漸硬。
三候雉入大水為蜃：古人觀察到野雉隱匿不見，誤以為化為大海中的神物“蜃”，象征陰氣漸盛、陽氣潛藏。
這三候描繪了從秋涼到冬寒的自然過渡，也揭示了天地間萬物“閉藏養精”的規律。
三、立冬的傳統風俗：迎冬補身，謝天祈福
立冬不僅是一個節氣，更是一種“迎冬入藏”的儀式。古代民間在這一天會舉行各種風俗活動，以慶祝豐收、迎接冬季的到來。
1、“賀冬”祭禮——迎寒謝歲
在周代，立冬當天要舉行“迎冬祭祖”儀式，天子率百官祭天，以感恩一年收成，祈求來年風調雨順。民間也會設香案、供品祭祖，寓意“辭秋迎冬，祈福安康”。
2、立冬補冬——以食養藏
“立冬補冬，不補嘴空。”古人認為立冬后人體消耗加大，應通過飲食進補以御寒強身。
北方多吃餃子，據說“立冬不吃餃子，耳朵會凍掉”，餃子形似元寶，寓意財源滾滾。
南方則流行燉湯補身，如羊肉湯、雞湯、牛肉湯等，講究“溫補不燥”，以滋陰養血、祛寒暖胃。
3、賀冬拜訪——互致安康
古代官府在立冬會進行“賀冬”儀式，百官互相拜訪祝賀，稱為“問冬安”。這種習俗后來演化為民間的冬令問候，表達友情與祝愿。
4、冬藏活動——修養生息
立冬后氣候寒冷，人們減少出行，農事暫歇，家庭進入“冬藏”階段。此時宜讀書、修身、靜心養性，以養精蓄銳、調養身心。
四、立冬養生要點：順應“藏”氣，溫補保陽
立冬時節的養生重點在于“藏”，宜養腎防寒、調養陰陽：
飲食方面：多吃溫熱性食物，如羊肉、牛肉、栗子、紅棗、核桃等，少吃寒涼生冷之物。
作息方面：早睡晚起，保證充足睡眠，防止寒邪侵體。
情志方面：冬季屬“藏”，宜心靜少動、情緒平穩，避免大悲大喜，以免擾動陽氣。
立冬不是終結，而是一個新的起點。它讓萬物休養生息，也提醒人們在忙碌一年后，放慢腳步、積蓄能量。懂得順應節氣、以藏為養，便能在寒冬中安然度日，也為來年的春生打下堅實的根基。
